poniedziałek, 24 października 2016

5 pomysłów na lekkie sałatki.

Uwielbiam sałatki i właśnie dlatego mam dla Was kilka propozycji na lekkie i dietetyczne sałatki. Takie sałatki są idealne dla osób, które dbają o swoją sylwetkę, a także są zdrowe. Takie sałatki mogą być dodatkiem do obiadu lub stanowić odrębny posiłek. Idealnie nadają się na lekką kolację.



1. Sałatka makaronowa


  • 200 g makaronu pełnoziarnistego
  • papryka czerwona
  • ogórek zielony
  • świeży koperek
  • mały jogurt naturalny
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
Makaron gotujemy all dente w osolonej wodzie, studzimy. Paprykę i ogórka kroimy w kostkę. Jogurt mieszamy z koperkiem i drobno posiekanym czosnkiem. Wszystkie składniki razem mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.



3. Sałatka z kurczakiem




  • filet z kurczaka
  • kapusta pekińska
  • papryka
  • ogórek
  • 2 pomidory
  • oliwki
  • jogurt naturalny
  • sól, pieprz
Filet pokroić w kostkę, przyprawić i upiec lub grillować (usmażyć na patelni grillowej), ostudzić. Kapustę drobno posiekać. Paprykę, ogórka i pomidory pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać. Dodać oliwki,kukurydzę i jogurt. Wymieszać, przyprawić do smaku.



5. Sałatka z mozzarellą


  • 2 garści mieszanki sałat
  • kilka oliwek
  • 2 pomidory
  • kulka mozzarelli
  • garść pestek dyni
  • sos winegret (1 łyżka soku z cytryny, 4 łyżki oliwy, szczypta soli morskiej, szczypta pieprzu, wyciśnięty czosnek)
Sałatę myjemy, rwiemy na mniejsze kawałki. pomidory i mozzarellę kroimy w kostkę, oliwki na połówki. Mieszamy wszystkie składniki. Polewamy sosem. Na suchej patelni prażymy pestki dyni i przed podaniem posypujemy sałatkę.

Oto moje ulubione sałaki. Choć niedługo pewnie pojawi się wpis z drugą częścią sałatek ;-)

3 komentarze:

  1. Sałatki uwielbiam:-) wszystkie propozycje wyglądają pysznie:-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Musze wypróbować tą z makaronem. Szkoda, że człowiek ma tak mało czasu na gotowanie...

    OdpowiedzUsuń
  3. Wypróbuję pewnie którąś z Vege:)

    http://lacinemoda.blogspot.it

    OdpowiedzUsuń